Dabiha Halal et Inspection provinciale sont ils compatibles ? Visite dans les coulisses !!!

Comment nous garantissons de la viande Halal de qualité à nos clients ? Visitez avec nous les coulisses et jugez par vous même : 

Pour garantir les meilleures conditions d'hygiènes et de salubrité dans l'abattoir inspecté , même le visiteur doit se conformer à la tenue réglementaire.  

 

 Dans l'enclos avec les veaux juste avant démarrage de l'abattage :

 Le garant du caractère Halal c'est le boucher-saigneur:

 La garantie de l’hygiène et de la salubrite des viandes est assurée par les inspecteurs provinciaux , gage de la qualité de ce que nous mettons dans nos assiettes :